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2019年3d走势图:陶瓷存酒的好處

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陶瓷存酒的好處

白酒在陶瓷容器中貯存越久,則溶出的金屬越多,酒的顏色越黃,所以,酒的顏色與貯存年限有關。在相同年限中,
容器的材質和質量不同,著色度相差也很大。在陶瓷類容器中不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池,鈣的溶
出量最多,鎂的溶出量次之再次是銅和鐵的溶出量。據研究這些金屬離子溶于酒中,對酒的老熟起到重要作用。

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